Статията е обновена през октомври 2020
Да излезеш на обяд в града, е тотално различно като усещане от това да седнеш на спокойна и дълга вечеря. Независимо дали отивате, за да хапнете набързо в работната си почивка, или имате обедна среща с колеги и потенциални бизнес партньори, ресторантите, които сме откроили в статията, предлагат всеки работен ден специални обедни менюта.
Удобното при този тип хранене е, че всичко е предварително подготвено, чакането е сведено до минимум и дори и да имате ограничен бюджет, може да си вземете поне двустепенно меню.
Прясно приготвени ястия със сезонни продукти, съчетание от традиционна и модерна кухня – това ни звучи точно като нещо, което искаме да похапнем за обед. Bistro Retro е сравнително ново местенце в сърцето на Капана – ул. Христо Дюкмеджиев, което бързо ни плени с концепцията по носталгичното минало, но и с качествена храна. Всеки ден готвачите от ранни зори подготвят богат избор от салати, предястия, основни и десерти, като задължително в подбора им присъства и специалитет, който ще накара и най-големите гастрономи да си оближат пръстите.
Цените са изключително достъпни и наистина има за всеки – от отявлените ценители на крехкото месо до любителите на вегетарианските предложения под формата на ароматни крем супи, зеленчукови кюфтенца и други апетитни гозби.
Следващото ни любимо място би било удобно на работещите в района на Четвъртък пазара. Ресторант Memory Пловдив всеки ден подготвя в обедната си листа по няколко различни ястия от категориите стартери, основни, десерти и дневни предложения. Питката е винаги прясно изпечена на място, а сладката част – точният завършек на всеки обед.
Продължаваме няколко метра встрани, където в „Сол и пипер” шеф Боруков винаги ни изненадва с едно от най – богатите менюта за обяд. Всяка седмица се приготвят нови кулинарни специалитети, защото тук винаги се залага на пресните и собственоръчно подбрани продукти. Цените са абсолютно приемливи и неслучайно ресторантът се превърна в предпочитано място за мнозина гастрономи.
За тези от вас, които предпочитат веган кухнята, горещо препоръчваме Veggic, които от вторник до петък винаги са готови точно в 12 часа с неустоими гозби. Отскоро на място един път седмично идва и суши майстор, който приготвя специалитета в различни варианти и може да подбирате измежду няколко вида своята предпочитана комбинация.
А ако излезем за момент от центъра, препоръчваме да потърсите някой от обектите на „Южен полъх”, където на няколко локации в целия град, може да се насладите на вкусно и прясно приготвено обедно меню всеки ден от понеделник до петък. Цените са напълно достъпни, а порциите – огромни.
Предимството на обедните менюта е, че са с разумна цена и може да си позволим да похапнем в изискана и спокойна обстановка, без характерната за закусвалните и заведенията за бързо хранене, атмосфера. Те стават все по-популярни сред заведенията и са чудесен начин да „избягаме” за час от работната среда и да се насладим на чудесни вкусове и аромати.
