Ако обичате да похапвате вкусна прясна паста и случайно или не, сте попадали на някой от адресите на La Pasta, може би познавате вечно усмихнатия Флориан. Преди 15 години той среща своята съпруга в София и решава да остане в България. С времето се сработва с нейния брат, Димитър, и съвсем случайно на една вечеря, докато приготвят любима рецепта, им хрумва идеята да направят нещо ново. Вече повече от 3 години La Pasta е любимо място на всички нас, които обичаме италианската кухня, а днес Флориан ще ни разкрие малко повече и за своите предпочитани кътчета в града под тепетата в нашата мини анкета:
Когато приятели посещават Пловдив за първи път, ги водя в: Обичайни туристически обекти на града, Стария град, Главната, Капана... Но обичам и да ги водя в малките улици около парк Бунарджик, където живея.
Когато е време за парти, отивам в: Капана. Много обичам да започвам вечерта на масите отвън на Котка и Мишка и на по късен етап да продъжим към No Sense. От любопитство, гледам и да ги водя веднъж и в чалготека, но само веднъж... завинаги. Също ако има концерт на bee bop, може и там да се спрем.
Най – подценяваното място в Пловдив е: Познавам много надценени места със сигурност. За подценените места, това е въпрос на собствена преценка и може би не минавам в момента, в който идват хора. Така че едни места могат да изглеждат, че не вървят, но всъщност не е таяка. Няма как да отговоря на този въпрос.
Място в Пловдив, което винаги удивлява хората е: Поради еднообразния всекидневен живот в Пловдив, почти никога не се качваме на тепетата и забряваме, че в града има доста голяма денивелация. Стоим в равното. Когато се качвам с прятели „туристи“ на Небет Тепе, винаги се впечатлявам от изгледа към другите тепета. Те придават неповторимо излъчване на града и се питам защо не ги посещаваме по-често.
За вкусна храна винаги отивам в: Много са местата, които предлагат вкусна храна. Обичам да ям агнешко в Паваж, но имат само покрай Гергьовден. Обичам и да ям адана кебаб в Паша.
Най – готиното заведение в града под тепетата е: Не мога да определя едно специфично място. Обичам заведениета със задна градина и добра храна както в Vivaldi. Обичам и градината на Monroe.
Моят алтернативен маршрут в Пловдив е: Тичам от време на време, от тепе на тепе. Заобикалям Бунарджика по малките горски пътища, след това минавам до пожарната към хълма на часовниковата кула (незнам как се казва), продължавам към Стария град и се връщам обратно през брега на марица. Един друг начин да си присвоиш града...
Нещо, което не харесвам в Пловдив: ЖЕГАТА през лятото. Спомням се как миналата година в 11ч сутринта се разхождам по главната и гледам как всички хора вървят само вляво под сянката. Идвам от океанското крайбражие във Франция и там сме свикнали на хладни лета. Средна температура лятото е около 23 градуса. Тук, лятото, не мога да издържа без климатик.
Все още няма добавени коментари.