Lost in Plovdiv

Не искаме да пускаме летните вечери да си отиват и все още си се представяме на плажа, отпивайки от питието и с разрошени от  бриза коси. Е, не е точно така, защото в Пловдив морски ветрец няма, но впечатляващи с вкуса си коктейли има. Може би да смесиш няколко съставки в шейкъра и да добавиш по щипка оттук и оттам изглежда лесно, но се оказва, че миксологията си е цяла наука, за която се изисква не само изключително познание за продуктите, но и дързост и желание за експерименти.

Екипът на дигиталния пътеводител на Пловдив ще разкрие не само предпочитаните от нас местенца, но и няколко любими коктейла, които задължително трябва да пробвате, за да се насладите на майсторството на хората зад бара.

В Gingertale може да пиеш сутрешното си кафе в уютната атмосфера на Капана и с изглед към Главната улица, но може и да прекараш вечерта в компанията на любими хора с коктейл в ръка и удобни обувки за танци. Коктейлите тук са невероятни и не, изобщо не преувеличаваме, защото са специално разработени от 3oz Bartenders Crew и са напълно концептуални в духа на мястото. Смесица са от алкохолни напитки и безалкохолни моктейли, а два от тях са посветени на суинг културата за всичките ѝ почитатели по света – Lindy Hop и Shim Sham. Безалкохолна джинджифилова бира, липа, краставица, годжи бери са само малка част от използваните съставки, които държим да отбележим, че са здравословни и напълно във философията на един по – „зелен” начин на живот. Маш Митака е познато лице и когато го уцелите зад бара, задължително му се доверете, защото ще ви направи нещо точно по ваш вкус.

„Barber & Cat“ бързо събра погледите на хората, не само защото е в любимия арт квартал, но и защото носи сърце и душа. Задължително отделете специално внимание на най-важното нещо в бара – коктейлите. Това е една от основните посоки, в които се развива бара. Можете да опитате познати класики или нов прочит, дело на барманите в него. Препоръчваме да опитате горещия шоколад с ром, който е особено подходящ за задаващите се по - хладни вечери.

В  „Пощата“  вече се предлагат едни от най-добрите коктейли в града. Изборът за представяне на подбрано коктейлно меню също не е случаен. Един от собствениците и главен барман на заведението е Михаил Узунов – добре познатият не само в Пловдив, но и в страната, барман-миксолог, който не веднъж е представял града ни на редица национални и международни състезания.Идеята му е в заведението да се предлагат по-малко на брой, но с отлично качество, класически коктейли, вариации и авторски рецепти, дело на барманския екип.

Има още едно място в Пловдив, което изгря и събра мнозина почитатели с една малка тайна – коктейлите. Във „Фарго” зад бара стоят няколко професионалисти, които знаят как точно да комбинират вкусовете, за да направят максимално добър коктейл, който да бъде истинска радост за вкусовите ви рецептори. Това е бар за хора с отношение към музиката, киното и живота, а най – хубавата част е, че често обновяват коктейлното си меню, така че бъдете готови винаги да опитате нещо ново и уникално. През лятото любимо на всички ни е ягодовото дайкири, а какво ли ни очаква в по – хладните есенни дни...

Вече 20 години клуб Bally  е синоним за страхотен купон, подплатен със също толкова страхотна музика. Атмосферата, която притежава това емблематично заведение, можеш да усетиш ясно и в светлата част на деня.Дали  ще избереш да се отпуснеш на удобните канапета вътре за приятен разгвор с приятел или пък ще предпочетеш да се препичаш на терасата с вкусна лимонада или коктейл в ръка, няма да сбъркаш. А гледката от терасата е впечатляваща. Погледът ти се простира по една от най-хубавите улици в Капана, която води диреткно до Джумая джамия.

Planet Club Plovdiv е мястото, където винаги може да разчиташ, че ще има купон до сутринта. През август те затвориха за почивка и тотално преобразяване и очакваме, че са подготвили и също толкова впечатляващи коктейли и авторски предложения, както досега.

На вас оставяме да изберете на кого да се доверите за съдържанието на чашите си и да не забравите да споделите любимите си коктейли и местенца с нас.