Вероятно мнозина свързват арт квартала под тепетата с ресторант Паваж, който вече няколко години събира голяма тълпа от почитатели. Мястото стана толкова популярно, че в момента е немислимо да намериш място без резервация, особено в натоварените часове. И тъй като неведнъж сме писали за него и сме ви разказвали за интересни предложения от менюто им, днес решихме да посветим текста си на други любими наши заведения, които също заслужават вашето внимание.
Айлякрия
Гастро бар Айлякрия е като истински храм на айляка, в който обаче наред със спокойствието на пловдивчани, ще потънете и в истинско море от неустоими вкусове. Често ни изненадват приятно със сезонни ястия и то приготвено с много желание и майсторлък. Самото местенце е много уютно и е добре предварително да запазите, особено за вечеря. Крем супичките им са уникални, а за сандвича с дърпано свинско месце се носят легенди!
Tams House
Tams House отвори врати в средата на 2018 година, но определено заслужава да се спомене като едно от местата, които набра популярност с авторския си подход към кулинарията и презентацията. Създаден да демонстрира безкрайните възможности на творчеството, познанията и ароматите, Tams House се отличава с подчертана естетика и характерен стил. Собствениците му – Тодор и Мелиса, са работили дълги години в ресторанти със звезди Мишлен в Калифорния и много успешно прилагат опита си и създават за пловдивчани и гостите на града ястия, достойни за всяко заведение, отличено с високото признание на опитните рецензенти от престижната класация. Патешкото магре е безспорна звезда в менюто, а не пропускайте и десерта – Яйцето!
Вилица и Нож
Съвсем в разгара на пандемията (през юни миналата година) се роди и следващото добро местенце в квартала. Вилица и Нож изпратиха маймуната, но без нейните бургери. При тях може да се насладите на крафт бургери, премиум говежди, телешки и свински стекове, авторски салати и house-mixed сосове. За най-малките си посетители имат безплатен детски кът на втория етаж, а следващият път не пропускайте да се отбиете и вие.
ARTиШОК
Менюто им е приятен микс от най-разнообразни рецепти и сме убедени, че всеки път, когато отидете – ще се натъкнете на нещо ново и гарантирано вкусно. През лятото ни изкушават с морски дарове, а през пролетта – с цветни авторски салати, кето бургер за всички, внимаващи за линията си, и редица традиционни български ястия в нов прочит. Винената листа е също доста богата, а тераската за двама на втория етаж е перфектната локация за романтична вечеря!
Brick House
Преди време Brick House отвори със заявка за греховно вкусни бургери, но продължи да развива концепцията си и днес вече обогатяват менюто с още нови собствени интерпретации на любими рецепти. През деня имат обедни предложения, а вечер препоръчваме да не пропускате пълнения калмар със сирена и сушени домати.
Coupon
Това също беше едно от заведенията, които рискуваха и отвориха в разгара на поредния локдаун. Залагат на популярната „стрийт фууд“ концепция, но с доста интересен авторски почерк При тях съветваме да се спрете на гьозата с калкан или патешко, а от десертите заложете на интерпретацията на рецептата на най-известния италиански готвач – Масимо Ботура.
За край си оставяме и две местенца, които са много подходящи за моментите между закуска и обяд. Радваме се, че брънч културата все повече набира скорост и в Пловдив и освен Мулти Култи, за чиито предпочитани от нас ястия вече сме разказвали, само преди десетина дни Tables Kapana отвори врати. Първо започвайки от София, те бързо се превръщат в любимци на всички чревоугодници в столицата и днес вече може да се насладим на предложенията им под тепетата. В концепцията до голяма степен е заложена връзката между храната и питиетата, затова задължително опитайте и различните напитки, които персоналът ще ви предложи към избора за похапване.
Все още няма добавени коментари.