Ако търсете различното заведение за бързо хранене отскочете до улица Гладстон. Не очаквайте дюнери, тостери и пици, а нещо далеч по-вкусно и истинско – прясно приготвена паста и десерти, които се топят в устата. Ще ги намерите в Ла Паста, в сърцето на града.
Това не е просто място, а малка семейна история. Или по-скоро историята на един французин, който приготвя италианска кухня в България. Преди 15 години, в София, той се запознава със своята съпруга и решава да остане тук. По професия архитект, той се сработва с брата на своята съпруга. Така се събират архитект и икономист - застраховател.
Стана случайно. Една вечер си приготвяхме вечеря – паста – и ни хрумна: защо пък да не започнем нещо ново. И започнахме , разказват как се е родила идеята им двамата.
Най-хубавото, което може да се случи, е да видите как приготвят храната ви пред вас. От соса, през пастата, до десертите – всичко се прави на място. В свежото пространство се предлага късо меню- паста с няколко вида различен сос и малко десерти. Кулинарите споделят, че не искат да обогатяват прекалено менюто, защото не искат да рискуват качеството на храната да се понижи.
Освен, че сладко ще си похапнете, ще го направите и в свежа и семпла обстановка. Белите стени, окачени в подправки и светлото дърво създават усещане за вечна пролет на кулинарията. А за да бъде всичко завършено – ще бъдете посрещнати с усмивка и добро отношение. Италиански разкош, поднесен по френски в Пловдив.
