Собствен характер, модерно излъчване и уникална селекция от напитки. Emotion Bar & Dinner елегантно допълва една от емблемите на Пловдив – хотел SPS с неповторими коктейли, фънки музикален микс и уютна тераса. Барът е изключително спокойно място, където може да се срещнеш с бизнес партньор или дори да поработиш в тиха среда извън вкъщи или офиса.
Заведението отваря врати всеки ден в 7 сутринта. Emotion Bar & Dinner e чудесен вариант за среща на ароматно кафе или питие след работа. Освен крафт коктейли, барът предлага и класически варианти на любимите питиета като Singapore Sling, Mojito, Cosmopolitan, Caipirihna, Margarita и много други.
Акцентът на новото меню е върху авторски коктейли, следващи най-новите тенденции в миксологията и коктейлното майсторство. Те са приготвени със супер премиум марки, специално подбрани съставки и са плод на въображението и усилията на екипа на Emotion Bar & Dinner.
„Имаме силен афинитет към коктейли, базирани на ром, със силен цвят и вкус, които директно ни пращат в средата на юли“ - споделят от Emotion. Тики напитките са точно такива, те са състояние на ума, духа и тялото и без значение какво показва времето навън, те носят към ширините на Карибите.
Ето няколко истории за част от авторските коктейли:
Jamaican Fever е коктейл, който може да разкаже сам по себе си достатъчно - първокачествен ром Sailor Jerry, малиново пюре и пресни малини, италиански бадемов ликьор, ябълков сок и свежестта на прясно изцеден сок от лимон. Коктейлът е повлиян от полинезийската Тики култура, която проповядва наслада и радост към всеки миг от живота. Днес тя е проникнала в различни аспекти, за да представи хавайските и полинезийските стилове в кулинарията, напитките и начина на живот.
Bergamot Special е модерен туист на класическия коктейл Gimlet, популяризиран от британските офицери през 19-ти век. Комбинация от уникалния луксозен джин Tanqueray 10, сок от прясно изцедени цитрусови плодове (грейпфрут, лимон, лайм), в допълнение с хвойна, което му придава изключително мек и свеж вкус, домашно приготвен сироп от чай Ърл Грей и екзотичната свежест на японския плод юзу. 
Smoked Pineapple Sour е модерна интерпретация на Whisky Sour коктейла, съставена от парчета опушен ананас, карамелизирани с кристална захар, в комбинация с шотландско уиски и прясно изцеден сок от лимон, смесени с белтък и завършени с ароматни битери.
Обслужването е дискретно и цялото място предразпопага към спокойствие и бягство от градския шум и твърде претъпканите пространства.
